Busca

 

by Vania Siguel

Sejam bem vindos !



Sintam-se em casa !



quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Adele - Lovesong

segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Lingerie com cristais swarovski

Esse lançamento é muito lindo, com edição limitada daa La Perla essa marca é demais nao é mesmo???
Um pouquinho sobre os cristais, que sinceramente adoro tudo que tenha esses cristais.
Swarovski é o nome dado aos cristais mais conhecidos no mundo da moda por sua delicadeza, precisão e aparência luminescente. Tais cristais são produzidos pela companhia Swarovski AG, a detentora da marca, e que está situada em Wattens, na Áustria.

quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Cupcake


Fiz esses cupcakes nesse final de semana, quem me ajudou foi a filhota, comemos e ficou uma delicia, em breve em um destes posts eu passo a receitinha pra voces.

quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Reflexão atual

Estamos vivendo momentos cada dia mais difíceis, com violencia constante em nosso dia a dia, as pessoas estão evitando sair as ruas, a violencia, a corrupção, a maldade a gente vê e ouve em muitos momentos do nosso dia.
A gente fica preocupado quando estamos em casa, se alguem vai invadir nosso espaço, se alguma bala perdida vai atingir nosso espaço que consideramos seguro.
A gente tem medo do transito, com muitas pessoas que não estão nem ai com a vida alheia, simplesmente pensam nelas e no momento delas. Todos acham que o tempo deles é mais importante que a dos outros que estão ao seu lado.
Quando a gente liga a tv, navega na internet, somos invadidos constantemente com notícias de muitos politicos sem moral, que estão preocupados somente com o seu bem estar e dos seus parentes. É o querer ter mais e mais, e a gente se pergunta, quando é que vai acabar isso, quando é que poderemos ter gente verdadeiramente honesta para comandar nossas cidades, nossos estados, e trabalhar em prol de um país melhor (humanamente melhor)???
Ficamos indignados, e nos achamos pouco para mudar a situação.
Porque não aprendemos com tudo que está acontecendo e exigimos mudanças nas leis que estão destruindo o Brasil, por que não estão sendo feitas leis embasadas em todas as experiencias e vivencias que já temos por demais vistas nos nossos dias. Por que esperar tanto, porque não trabalhar em cima de acabar com leis que só favorecem os marginais, os corruptos. Não há medo por parte destes, visto que se sentem protegidos em códigos ultrapassados e que não levam a extinção de atos que só fazem mal a todos nós.
Quando poderemos nos orgulhar da nossa história e de nossos governantes, se sabemos que muitos não estão nem ai para esse nosso país lindo e maravilhoso, querem simplesmente adquirir mais, sem se preocupar com a vida e condições dos demais.
Temos tanta gente que nos faz orgulhar de sermos brasileiros e porque não podemos melhorar toda essa historia.
A corrupção, a violencia não deveriam fazer parte de nossas vidas, visto que temos todas as condições de termos e sermos um grande país com pessoas com moral, ética e educação.
Lembrando que o filósofo Edmund Burke, já escreveu lá atrás que:
A história é feita de um longo depósito de tradições, de prudência, de moral, incorporadas nos usos e nas civilizações, e não da elaborações intelectuais, como querem os filósofos. Nessa mesma linha de raciocínio, Burke nega que as constituições possam ser feitas ou produzidas; uma constituição só pode surgir graças à experiência acumulada durante séculos.
E para terminar esse artigo cito a frase do próprio Edmund Burke.
“Para o triunfo do mal só é preciso que homens bons não façam nada.”

Vamos refletir !
Vania Síguel

domingo, 4 de setembro de 2011

Paella deliciosa....



Nesse final de semana em casa pra variar um pouquinho, resolvi fazer uma paella, visto que os filhotes adoram e claro que eu também.
É facil de fazer, e comprar os ingredientes em pouca quantidade também não fica muito caro. Vale a pena.
Você vai aprender a preparar uma das paellas de maior sucesso, a Marinera. Só com frutos do mar. Leva peixe de carne consistente, camarões, mariscos, lula e polvo. Como opcionais o camarão gigante de decoração.

Os ingredientes, além dos frutos do mar, são arroz, açafrão-da-terra, pimentões verdes e vermelhos, cebola e alho. Os frutos do mar devem ser comprados em pequena quantidade, pois o rendimento é grande. Vamos aos números: para servir dez pessoas, digamos, você vai precisar de 1 kg de camarão miúdo, desse para molho; 1 kg de peixe de carne consistente - recomendo o cação. Meio quilo de mariscos sem casca e de lula em rodelas. Se quiser, meio quilo de tentáculos de polvo limpos e cortados em pedaços de 5 mm. O peixe deve ser cortado em cubos de 2 cm.

Comece preparando um caldo. Se você comprou camarões com casca, ferva as cascas por uma boa meia hora. E depois bata no liquidicador e coe. Prepare bastante caldo, uns dois litros. Deixe fervendo em fogo baixo enquanto prepara o restante.

O ideal é usar uma paellera - panela específica para paella. Se não tiver, pode ser uma frigideira de base larga, você encontra em boas lojas de cozinha. Eu sinceramente recomendo que você compre a paellera, de preferência esmaltada (são as melhores e não necessariamente mais caras).

Você precisará de fogo bem forte.
Ponha o arroz (branco, normal) e um pouco do caldo. Acrescente sal e o açafrão-da-terra. Mexendo sempre, vá cozinhando até que o caldo seque. Acrescente mais caldo aos poucos, até que o arroz fique cozido.
Pode fazer o arroz em outra panela colocando o caldo para cozinhar, colocando alho e cebola, e depois que estiver cozido voce mistura na paellera com os frutos do mar ja fritos em azeite de oliva, tomando cuidado para nao ficar muito tempo cozinhando.

A paellera deve ser posicionada no fogo de forma descentralizada, com chama sobre um dos lados. O outro lado ficará menos quente.

Comece dourando alho no azeite de oliva. Quando estiver dourado, ponha os camarões. Mexa rapidamente até que fiquem avermelhados, retire e reserve. Repita o processo com os mariscos e as lulas, sem nunca deixar cozinhar muito - no máximo dois minutos cada um deles.

Você terá um caldo na paellera. Deixe secar, acrescente um pouco mais de azeite de oliva e frite o peixe até que ele doure dos dois lados. Reserve o peixe. Ponha a cebola e os pimentões no azeite e frite até amolecerem.

Devolva os frutos do mar já cozidos à paella, misture tudo e deixe aquecer por um ou dois minutos. Está pronto para servir.

Se você quiser decorar com camarões grandes fritos no azeite por dois minutos e colocar por cima da paella. Pode decorar com tiras de pimentões crus, fica bonito também.
Very, very good!!!
É prato único. Sirva e receba os elogios.

sábado, 3 de setembro de 2011

Customização

Esse final de semana, saiu um solzinho aqui em Ctba, deu até vontade de inventar moda, vejam essas customizações que fiz, com meu havainas e uma sandalinha da Gisele Bündchen, que adoro...eu achei que ficaram fofas...e voces???