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by Vania Siguel

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domingo, 4 de agosto de 2013

Lanche para a noite com pão de forma

Esse lanche além de ficar muito gostoso para um lanche, é muito fácil de fazer. Gosto de receitas praticas.
Vamos lá aos ingredientes:
01 pão de forma;
maionese em qn;(quantidade necessário)
300 g de queijo prato fatiado;
300 g de presunto fatiado;
tomates cortado em fatias
orégano a gosto
queijo parmesão ralado e margarina para untar o refratário médio.

Molho:
3 ovos inteiros;
1 garrafinha de leite de coco
1 tablete de caldo de galinha
1/2 cebola
cebolinha.

Você monta da seguinte forma:
Alterne as camadas de pão de forma cobertos com maionese, queijo e presunto. A última camada deve ser de pão de forma e maionese.
No liquidificador bata ligeiramente os ovos, o leite de coco, caldo de galinha. Bata bem e acrescente a cebola e cebolinha picadinha.
Derrame o molho sobre o sanduíche já montado e cubra com o queijo ralado, fatias de tomate e orégano. Leve ao forno pre aquecido 180º, por 15 minutos ou até dourar. Coma quente.

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