Esse prato é unico e delicioso, faz muito sucesso aqui em casa, eu principalmente adoro fazer e volta e meia to fazendo por aqui, mas garanto que fica muito bom.
Voce vai precisar de peito de frango defumado em fatias (eu uso frango defumado pq acho que fica muito mais saboroso, mas ja fiz com peito de frango grelhado e tambem ficou gostoso.)
ervilhas frescas (aquelas congeladas de pacote);
4 batatas cortadas em rodelas e cozidas al dente;
tomate;
cheiro verde;
4 ovos;
1/2 xicara de leite
azeite extra virgem;
requeijao ou cream cheese ou ricota ( o que voce tiver na geladeira);
Unte uma travessa refrataria com o azeite, e va intercalando camadas de batata, frango e tomate e as ervilhas.
Bata os ovos ligeiramente, coloque o leite, cebolinha e requeijao, tempere a seu gosto e despeje sobre os ingredientes ja colocados na travessa.
Asse forno 180º c por mais ou menos 20 minutos. Sirva com salada verde...huuummm...fica uma delicia, faça e depois me conte.
Postei as fotos somente do como montar, esqueci de tirar foto depois de pronto.
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