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by Vania Siguel

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Sintam-se em casa !



sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Gratidão



Seja grato...
Seja grato mesmo que você ainda não tem tudo o que você deseja,
Seja grato quando você não sabe alguma coisa
Para permitir a oportunidade de aprender.
Seja grato para os tempos difíceis.
Durante esses momentos que você cresce.
Seja grato por suas limitações
Porque eles dão-lhe oportunidades de melhoria.
Seja grato por cada novo desafio
Porque ele vai construir a sua força e caráter.
Seja grato por seus erros
Eles vão te ensinar lições valiosas.
Seja grato quando você está cansado e exausto
Porque isso significa que você fez a diferença
É fácil ser grato pelas coisas boas.
A vida da rica realização vem para aqueles que
também sabem agradecer os contratempos.

GRATIDÃO pode transformar o negativo em positivo.
Encontre uma maneira de ser grato para os seus problemas e eles podem se tornar suas bênçãos.
Autor Desconhecido

quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Outubro Rosa - 2013

Conhecer é importante para poder se prevenir! Prevenção é fundamental.

O câncer de mama é o segundo tipo mais frequente no mundo.
Nas mulheres, o câncer de mama representa 22% dos casos novos,
mas há registros de ocorrências também em homens.
No Brasil, são estimados 52.680 casos em 2012, o que representa
uma taxa de incidência de 52,5 casos para cada 100 mil mulheres.
O câncer de mama continua a crescer em todo o mundo e, no
Brasil, representa a principal causa de morte por câncer na
população feminina.
As regiões Sudeste e Sul são as que apresentam as maiores taxas
(12,7 e 12,6 óbitos para cada 100 mil mulheres, respectivamente).
O câncer de mama é uma doença multifatorial e o modo como cada
fator de risco atua continua incerto. Entre os fatores de risco
relacionados à doença, existem:
Fatores que NÃO podem ser modificados: genética, antecedentes
familiares e pessoais de câncer, sexo feminino, idade > 55 anos,
menarca precoce ou menopausa tardia.
Fatores que podem ser modificados: modo de vida (obesidade,
consumo excessivo de álcool, sedentarismo, uso de terapia de
reposição hormonal e 1ª gestação após 40 anos).
Quando diagnosticada precocemente, a chance de cura da doença é
de 95%.
O INCA não estimula o autoexame das mamas como método
isolado de detecção precoce do câncer de mama, esse feito pela
própria mulher não substitui o exame físico realizado por
profissional de saúde (médico ou enfermeiro) qualificado.
A mamografia realizada periodicamente são essenciais para o
controle da doença.
Diagnóstico
Quando diagnosticada precocemente, a chance de cura da doença é
de 95%.
O INCA não estimula o autoexame das mamas como método
isolado de detecção precoce do câncer de mama, esse feito pela
própria mulher não substitui o exame físico realizado por
profissional de saúde (médico ou enfermeiro) qualificado.
A mamografia realizada periodicamente são essenciais para o controle da doença

A prevenção primária do câncer de mama está relacionada ao controle dos fatores de risco reconhecidos.
Estima-se que por meio de exames preventivos, reeducação alimentar e atividade física é possível reduzir em até 28% o
risco de a mulher desenvolver câncer de mama.

10 Recomendações do Fundo Mundial de Pesquisa contra o cancer.
1. Peso saudável
Mantenha-se o mais magro possível, sem estar abaixo do peso ideal.
2. Atividade física
Faça atividade física por pelo menos 30 minutos por dia.
3. Evite alimentos muito calóricos
Evite bebidas adocicadas. Limite o consumo de alimentos processados,
com adição de açúcar, pobres em fibras e ricos em gorduras.
4. Coma alimentos de origem vegetal
Coma mais de uma porção de vegetais, frutas, cereais e legumes como
feijão e ervilha.
5. Controle o consumo de alimentos de origem animal
Limite o consumo de carnes vermelhas (carne bovina, carne de porco e
de cordeiro) e evite alimentos processados.
6. Modere o consumo de bebidas alcoólicas
Se optar por consumi-las, não exceda a quantidade de 2 drinks para homens e
1 drink para mulheres por dia.
7. Cuidado com o sal
Limite o consumo de alimentos salgados e alimentos processados com sódio.
8. Cuidado com suplementos alimentares
Não use suplementos alimentares para se proteger contra o câncer. Alcance
suas necessidades nutricionais apenas por intermédio da alimentação.
9. Amamentação
As mães devem amamentar seus filhos, exclusivamente ao seio, por 6 meses e
depois acrescentar novos líquidos e alimentos à dieta do bebê.
10. Sobreviventes de câncer
Depois de um tratamento para qualquer tipo de câncer, os sobreviventes do
câncer devem seguir as recomendações acima para prevenir novos tumores

O câncer de mama é uma doença que tem cura, se descoberto logo no
início. Muitas mulheres, porém, perdem um tempo precioso porque
têm medo de procurar um médico e fazer exames.
Ajude a Afecc na divulgação e no combate ao câncer de mama em
nosso Estado. Converse com seus colegas e familiares sobre o assunto.
Entre no site da organização (www.afecc.org.br) e participe dos
eventos programados para o Movimento Outubro Rosa.

INSTITUTO NACIONAL DE CÂNCER (Brasil)
NEWS.MED.BR, 2007. Prevenção do câncer: publicado relatório oficial com as mais novas recomendações sobre prevenção do câncer pelo World Cancer Research Fund e American Institute for Cancer Research.
Serviços compartilhos RBC

quarta-feira, 9 de outubro de 2013

Que este dia...


Que este dia...

Seja claro como a luz do sol.
Brilhante...
Como as estrelas.
Leve e livre...
Como uma borboleta.
Especial...
Como o amor
Sereno e tranquilo...
Como quem tem fé
Alegre e sincero...
Como o sorriso de uma criança.
Perfeito...
Como a natureza.
Protegido...
Pela Luz Divina.
Orientado...
Pelos anjos.
Abençoado...
Por Deus!
Mas, ele somente será...
O que VOCÊ determinar ser.

Desconheço autor.

Paz a todos!

quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Eu agradeço a Deus, com todas as minhas forças e meu coração, por ter aberto os meus olhos para ver, entender e receber na minha vida o verdadeiro amor.
Um amor que me ergue quando me sinto caida;
Um amor que me consola quanto me sinto abatida;
Renova minhas forças quando me desanimo;
Se orgulha das minhas conquistas;
Me ajuda nas minhas conquistas;
Comemora comigo a cada pequena e grande vitória.
Isso tudo para mim é amor!!!

quarta-feira, 14 de agosto de 2013

Arroz com carne de porco e funghi seco.

Meninas e meninos que adoram uma carne de porco, essa receita é muito gostosa e pratica para fazer.
Fiz para o almoço, visto que estava com uma preguicinha de ir comprar almoço e tambem fazer algo mais elaborado.Voce pode usar lombo de porco ou uma carne com ossos tipo uma costelinha, vai ficar muito bom te garanto.
Chega de blabla...e vamos a receita.

Carne de porco do seu gosto (lombo, costelinha, carré, etc)
arroz (eu coloquei uma xicara e meia
cogumelo funghi
alho;
pimenta do reino e cominho a gosto.

Lave bem a carne, leve para cozinhar com agua cobrindo a carne, deixe até secar a agua, e frite um pouco a carne sem deixar queimar, adicione o alho, frite mais um pouquinho, adicione a cebola e coloque o arroz, de uma fritadinha rapida e coloque a agua até cobrir o arroz, coloque o funghi que ja estava hidratando por uns 10 minutos e cubra a panela e cozinhe no fogo baixo, antes de secar totalmente a agua, de uma mexida e deixe o arroz secar do seu gosto.
Pronto fica muito bom e basta uma saladinha verde para acompanhar.
Bom apetite

domingo, 4 de agosto de 2013

Lanche para a noite com pão de forma

Esse lanche além de ficar muito gostoso para um lanche, é muito fácil de fazer. Gosto de receitas praticas.
Vamos lá aos ingredientes:
01 pão de forma;
maionese em qn;(quantidade necessário)
300 g de queijo prato fatiado;
300 g de presunto fatiado;
tomates cortado em fatias
orégano a gosto
queijo parmesão ralado e margarina para untar o refratário médio.

Molho:
3 ovos inteiros;
1 garrafinha de leite de coco
1 tablete de caldo de galinha
1/2 cebola
cebolinha.

Você monta da seguinte forma:
Alterne as camadas de pão de forma cobertos com maionese, queijo e presunto. A última camada deve ser de pão de forma e maionese.
No liquidificador bata ligeiramente os ovos, o leite de coco, caldo de galinha. Bata bem e acrescente a cebola e cebolinha picadinha.
Derrame o molho sobre o sanduíche já montado e cubra com o queijo ralado, fatias de tomate e orégano. Leve ao forno pre aquecido 180º, por 15 minutos ou até dourar. Coma quente.

quinta-feira, 11 de julho de 2013

Pedalada Pro-Renal esquenta Curitiba !

É isso vamos participar !

quarta-feira, 10 de julho de 2013

Vitrines lindas e com delicias.

Nesse momento, estava aqui relembrando as fotos de Paris e resolvi compartilhar com voces, as vitrines maravilhosas, com delicias e belezas que deixam a gente de boca aberta. Confira e me diga qual voce mais gostou??

segunda-feira, 8 de julho de 2013

Estrogonofe de frango

Essa receitinha de estrogonofe vai bem com um arroz fresquinho, uma saladinha e batatas palha, ou então serve como recheio para uma deliciosa panqueca.
Ingredientes que voce vai precisar:
2 peitos de frango cortados em cubinhos
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto
1 cebola picadinha;
1 colher de manteiga
2 colheres de catchup ou a seu gosto;
1 copo de cogumelos picados
1 caixinha creme de leite

Deixa o frango cortado em cubinhos temperando com a pimenta e o sal por uma hora mais ou menos.
Frita o alho na manteiga, coloca o frango, frita bem e acrescenta a cebola, frita mais um pouco tomando o cuidado para nao queimar. Deixa cozinhar o frango com pouco agua, e coloca o catchup e os cogumelos. Deixa cozinhar e secar a agua, desliga o fogo, acrescenta o creme de leite.
Para o caso de fazer para recheio de panqueca, o estrogonofe deve ficar mais para sequinho, sem muito molho.
Acrescente cebolinha verde por cima...huuuummmm
Fica muito bom!!!!

Família...


Hoje no meu horário de almoço comecei a pensar sobre meus filhos, em casa aguardando a minha chegada. Eu, aqui longe deles trabalhando, mas o coração e o pensamento todo o tempo pensando neles, pensando no quanto uma família é importante para nossas vidas. Quando vejo alguém sozinho deitado nessas ruas, debaixo de pontes, em esquinas, fico pensando na tristeza que é não ter uma família, uma casa para voltar no fim da tarde, após a labuta diária.
Penso em como sou privilegiada por ter filhos maravilhosos, um homem maravilhoso que me completa, e meu filho de coração que DEUS também colocou em minha vida.
Essa família que vejo hoje em dia, nós cinco, mesmo não estando na mesma casa, no mesmo teto por enquanto, me vejo como uma mãe e uma esposa declaradamente feliz.

Cito abaixo um trechinho de um livro que estou lendo e que me chamou bastante a atenção:

...Quando DEUS constituiu a família, o fez para que ela fosse a base central de todo plano divino. Fomos criados com uma finalidade primordial: gerarmos filhos para o louvor e a glória de DEUS!
Por isso não podemos ser desleixados com esse objetivo divino. Precisamos dar prioridade à família, senão perdemos o foco principal, seu verdadeiro sentido. Um homem sem família é um viajante que se vai, perdendo-se no caminho...
...Comecei a meditar nos acontecimentos e conclui que "presença" vem antes de "presentes". Não se pode substituir aquilo que é insubstituível: nossa presença na vida da família. (trecho do livro Triunfos do Amor de JOsué Gonçalves e Joubert Raphaelian - Editora Mensagem para todos.)

E voce como trata sua família?

terça-feira, 2 de julho de 2013

Que tal uma fondue???

Esse friozinho todo, a gente só quer ficar em casa na preguiça e aproveitando para ficar com quem amamos e fazer comidinhas quentinhas e deliciosas.
O prato de origem suiça, Fondue, é um dos protagonistas do inverno brasileiro. Isso porque ajuda a esquentar as noites frias e aproxima as pessoas em torno de uma panela recheada de misturas de queijo ou de delícias de chocolate.

Segue a receitinha de uma pasta diferente para fondue, para os apreciadores de pimentões.

Pasta de Pimentão vermelho -
Cozinhe os pimentões vermelho e amarelo em pouquíssima água, refogue com pimenta do reino, alho e sal. Bata no liquidificador até formar uma pasta. Espete rodelas de inhame, aipim, couve-flor, brócolis, coloque na panela de fondue e aproveite
E essa receita do chef Olivier Anquier

Ingredientes:
600 g de queijo gruyère, 600 g de queijo emmental, cerca de 3 copos de vinho branco seco, pimenta-do-reino (moída na hora) a gosto, noz-moscada, 3 cálices de kirsch (destilado de suco fermentado de uma cereja negra, típica da Alemanha) e 3 dentes de alho.
Prepare assim: esfregue um dente de alho no fundo da panela e despeje o vinho para aquecer. Coloque os queijos(ambos ralados), até que derretam, misture com uma colher de pau e tempere com pimenta e noz-moscada. Quando a mistura estiver homogênea, despeje o kirsch, mexa e sirva mergulhando pedaços de pão.

Dica: os vinhos brancos são os mais indicados para acompanhar fondue de queijo, os vinhos brancos da uva Chardonnay são os que melhor combinam com fondue de queijo.
Foto: internet
Fondue de Queijo:
1 pacote de queijos misturados, os mais comuns são o gruyère com emmental, para até 4 pessoas. Ele já vem pronto para o consumo, precisando apenas aquecer. Leve a panela de fondue ao fogo, despeje todo o conteúdo do pacote de queijo e enquanto ele aquece acrescente uma pequena quantidade de vinho branco. Cuide com a quantidade de vinho para que ele não se sobressaia ao gosto dos queijos. Acrescente creme de leite.

Acompanhamentos para o fondue:
Mini batatas: Leve as mini batatas para cozinhar mantendo a casca, como elas serão cozidas e são muito pequenas a sugestão é manter as cascas. Cuide para que elas não passem do ponto de cozimento, preferindo que estejam mais duras do que muito moles para que não se quebrem com os garfos do fondue.

Pão italiano: Escolha o pão italiano de sua preferência, opte pelo mais consistente. Fatie-o em pequenos pedaços.

Outra opção de fondue salgado é colocar em outra panela de óleo quente para fritar pequenos pedaços de carne e a mini batata.
Foto: internet
Fondue de Chocolate:
Escolha o chocolate de sua preferência, os mais comuns são ao leite e meio amargo. Derreta o chocolate no fogão na panela de fondue e acrescente creme de leite. Deixe que os dois se misturem até ficarem homogênios, com boa cremosidade e o creme soltinho.

Acompanhamentos: abacaxi, morango,uva, banana,kiwi e waffer.

Bom friozinho a todos!!!




sexta-feira, 14 de junho de 2013

Estilo Shabby chic - EU amo!!!


O estilo Shabby Chic foi inspirado nas casas de campo da Inglaterra e França.
Depois dos anos 80 as lojas de antiguidades para móveis com linhas bonitas e patina de uma boa linhagem.
Misturando o antigo e o moderno com toques femininos, a proposta principal é criar ambientações delicadas e femininas,tornando-se uma das mais importantes tendências de decoração do momento.
Chique agora se tornou um estilo de decoração, com tons pastéis, acabamentos desgastados, brancos e romance são todas as variáveis ​​que puxam o olhar. Alguns dizem que chique perdeu o apelo, mas eu estou em cima do muro sobre o assunto. Eu absolutamente amo esse estilo, e eu acho que eu nunca poderia sair de uma dessas camas, uma vez que eu tenho dormido em uma.
Mas eu também me pergunto se os móveis e acessórios podem ser misturados com decoração já existente das pessoas, eles têm que ir com tudo? Quais são seus pensamentos?

EAR CUFF - TENDÊNCIA

Queridas leitoras do blog, eu to amando essa nova tendência dos brincos ear cuff, tem diversos modelos, uns mais lindos que o outro.
É um brinco que envolve a orelha toda pode ser usado de dia e de noite, em vários ambientes, é só encontrar um que combine com seu estilo.
A marca Maria Dolores, tem uns lindos, eu tenho dois e amoooo.
já apareceu nos desfiles da Chanel, da Yves Saint Laurent, da Rodarte.


Vale a pena conferir.



quinta-feira, 13 de junho de 2013

PÃES INTEGRAIS COMO IDENTIFICAR!

Há uma infinidade de produtos integrais invadiram as prateleiras dos supermercados. Mas, antes de colocá-los no carrinho sempre rola aquela dúvida: será que é integral mesmo? A resposta para essa pergunda começa pela definição de integral. Grãos e cereais, como arroz, trigo e aveia, são considerados integrais quando não passam pelo processo de refinamento. Dessa forma, como a casca e a película não são descartadas, preserva-se boa parte dos nutrientes e das fibras. Segundo especialistas, os alimentos integrais oferecem grandes benefícios para o organismo, como controlar as taxas de açúcar no sangue e causar sensação de saciedade, contribuindo para o emagrecimento.

O problema é que não há nenhum tipo de regra sobre a fabricação desses produtos no Brasil, segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). E por causa da falta de parâmetros cada empresa adota os critérios que bem entender.

Como fazer a compra certa?

Para não errar na hora da compra, a dica é sempre ficar de olho no rótulo. Quanto mais fibra houver em uma porção do alimento, mais integral ele é de verdade. Exemplo: em determinadas marcas, há o equivalente a 4,8 gramas de fibra em 1 fatia e meia do pão. Já em outras versões integrais, você encontrará apenas 3,4 gramas da substância na mesma porção.

Em geral, o pão branco tem apenas 1,3g de fibra alimentar, contra 3,4g do pão ie 4,8g do pão integral feito com multigrãos.
(Fonte: Revista Saúde é Vital)





sábado, 4 de maio de 2013

Família aumentou!!!

Olá gente, como vão vocês? Eu estou bem! Fazem exatamente 4 meses que chegou um morador novo aqui em casa!!



O nome dele é Milou, ele é um filhote da raça border collie, ele é lindo e muito inteligente!
Ele tem 4 meses e já sabe vários truques como sentar, deitar, rolar e muitos outros..
Muitos dizem que o border collie é a raça mais inteligente de todas, eu não posso deixar de concordar..

Ele é um ótimo cãozinho, muito companheiro e brincalhão, ele não fica muito grande, chega um pouco acima da altura do joelho.
Essa raça é bastante usada para trabalho (pastoreio de ovelhas etc), então ele tem bastante energia!
Ele trás muita alegria pra nós!!
Seguem mais algumas fotos do pequeno:



O que acharam dele? Muito fofo né?
Qualquer dúvida deixem uma mensagem nos comentários ou mandem um email: c.b.byvaniasiguel@hotmail.com

Até a próxima! Beijos;

Look do dia!

Oiii pessoal, como vocês estão? Depois de muito tempo sem postar (devido a alguns problemas de saúde) estou voltando aos poucos, gosto muito de compartilhar as coisas com vocês aqui no blog e espero que vocês gostem tanto quanto eu.
Bom, mas vamos ao que interessa, o post de hoje é sobre Look do dia, espero que vocês gostem!!
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A camisa de oncinha comprei em uma loja de departamento de Paris, mas as camisas estampadas estão super em alta, tem vários modelos em várias lojas com preços ótimos!
A calça é de malha, já tenho ela faz tempo.. Também tem em várias lojas e pode ser trocada por uma jeans ou uma leggin!

E aí vocês gostaram do look?
Qualquer dúvida ou sugestão me escrevam nos comentários ou mandem um email para: c.b.byvaniasiguel@hotmail.com

Beijos;

quinta-feira, 14 de março de 2013

sábado, 23 de fevereiro de 2013

Panqueca de sábado


Eu e a filhota resolvemos fazer o almoço de sábado juntas, ela fez a massa para a panqueca e eu fiz o recheio e o molho da panqueca. Segue a receitinha.
02 xicaras de trigo;
02 ovos inteiros;
Leite integral ou desnatado em qn para nao ficar uma massa muito mole e nem muito dura;
sal na qn.

Bate tudo no liquidicador, e com uma concha vai colocando na frigideira e rodando a mesma para ficar uma panqueca redondinha e fininha.
Obs.: A frigideira tem que ser antiaderente e untar com oleo ou manteiga, sem deixar excessos, e a frigideira nao deve estar muito quente tambem, tem que controlar as chamas, para nao queimar a panqueca.

Recheio: 500g de alcatra ou uma carne bem macia cortada em iscas pequenas;
01 lata de tomates inteiros (eu uso a marca Campagnola) acho maravilhosa.
01 cubo de caldo de carne;
01 pitada de açucar;
e sal qn.
cebola picadinha em qn.

Frita bem a carne, acrescenta as cebolas, frita e acrescenta os demais ingredientes e vai mexendo até formar um recheio bem sequinho, senao ficar, acrescenta um colher de sobremesa de trigo misturado nem um pouquinho de agua para dissolver e acrescenta no molho e deixa cozinhar e esta pronto.

Molho: Coloque uma lata de tomates inteiros (campagnola) na panela, sal a qn, e vai mexendo até ficar um molho brilhante e depois antes de desligar acrescenta cebolinha verde picada.
Huuummm ficou bom demais...Bom apetite!!!


sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Quadro de borboletas

Algum tempo atrás quando vi esse modelo de quadro em uma revista de decoração, achei muito lindo e sempre procurei para ver se encontrava para comprar, e nas minhas buscas nunca encontrava algo parecido e de bom gosto, então resolvi usar um pouquinho do meu gosto por artes e fui comprar os materiais e fiz, seguem as fotos para vocês. Espero que gostem.
Tirei a foto sem o vidro, mas depois da colocação do vidro, ele ficou mais lindo ainda.

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Filmes para ver e rever

Gente, talvez muitos de vocês tenham visto esses dois filmes, mas quem não viu, vale a pena ver, é pura emoção e nos da uma lição de vida sensacional. Aproveitem antes das aulas começarem e assistam. NÃO irão se arrepender:
CORAJOSOS
CAVALO DE GUERRA

terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

domingo, 27 de janeiro de 2013

terça-feira, 1 de janeiro de 2013